花蓮文化創意產業園區：從日治時期酒工場到文創園區，參觀前先知道的事
花蓮文化創意產業園區位在花蓮市中華路，前身是 1913 年設立的酒工場，1988 年酒廠遷走後，2002 年登錄為花蓮縣歷史建築。園區 3.3 公頃、保留 26 棟歷史建築，戶外免費參觀、24 小時開放；每週一休園，室內空間不開放，展演時間依各活動公告。
花蓮文化創意產業園區（簡稱花創）位在花蓮市中華路，是舊市區裡一整片保留下來的日治時期產業建築。這一則依花創官網的「花創故事」、參觀注意事項與交通方式，整理舊酒廠的來歷、園區現在可以看什麼，以及參觀前要先知道的規定。
花創以前是什麼地方？
花創的前身是花蓮酒廠。1913 年（大正 2 年），宜蘭振拓株式會社在花蓮港街租地成立「花蓮港工場」，以製造紅酒、米酒為主。1922 年臺灣總督府發布「臺灣酒專賣令」，酒類製造改由官方經營，這座工場被專賣局徵收，改為生產米酒、糖蜜酒等蒸餾酒，成為「臺灣總督府專賣局花蓮港支局花蓮酒工場」。
太平洋戰爭期間，廠房約三分之二遭轟炸損毀，1946 年才重新復工；1951 年的強烈地震又讓酒廠嚴重受損。戰後酒廠先後改稱「第八酒廠」與「臺灣省菸酒公賣局花蓮酒廠」，1988 年遷到美崙工業區的新廠，結束舊址六十多年的製酒歷史。
舊酒廠怎麼變成文創園區？
| 年份 | 經過 |
|---|---|
| 2002 年 | 登錄為花蓮縣歷史建築 |
| 2006 年 | 文建會接管，開始清理修葺，轉型為文化創意產業園區 |
| 2012 年 | 以 ROT 方式委外營運，全區陸續改建完成 |
| 2018 年 | 花蓮地震造成多處建物受損，需要逐步修繕 |
| 2019 年 | 委外經營終止 |
| 2020 年 | 委託國立臺東生活美學館進駐，協助管理與轉型 |
| 2022 年 7 月起 | 由財團法人臺灣生活美學基金會負責營運管理 |
依官網說明，園區面積 3.3 公頃，共有 26 棟歷史建築，保留日式檜木與水泥建築的風格。園區也位在舊市區發展的軸線上：東北面的自由街過去是「溝仔尾水道」，北側緊鄰東線舊鐵道。
現在去花創可以看什麼？
- 歷史建築群：花創的「釀酵記憶」網站有酒廠建物歷史導覽，依建物編號附語音介紹，可以邊走邊對照。
- 展覽與演出：部分場館與戶外場地開放申請使用，不定期舉辦主題藝文活動，檔期以園區公告為準。
- 市集與街頭藝人：週末假日有「釀市集」與街頭藝人展演。
- 服務中心：在第 17 棟，有飲水機、無線網路、哺集乳室與 AED；提供當日行李寄放（不可隔夜、空間有限），也有一台輪椅可以借用。
開放時間與參觀規定是什麼？
| 項目 | 官網說明 |
|---|---|
| 門票 | 戶外免費參觀，進園不需購票；室內展演是否售票，依主辦單位而定 |
| 戶外空間 | 24 小時開放 |
| 室內空間 | 依各活動、各店家公告時間；每週一為休園日，室內空間不開放 |
| 服務中心 | 週二至週日 10:00–18:00 |
園區建物都是歷史建築，全區禁止明火與吸菸，也不能施放天燈、放風箏或操作空拍機；腳踏車要牽行，電動車輛除行動不便者代步外不能進入。室內寵物不落地（導盲犬除外），戶外遛狗要牽繩並清理排泄物；商業拍攝要先向服務中心申請。實際規定以園區最新公告為準。
怎麼到花創？
花創的地址是花蓮市中華路 144 號。官網的步行路線是：從花蓮火車站正門出來，沿國聯一路直行約 550 公尺後左轉中山路，沿中山路直行約 1.5 公里後右轉中正路，再直行約 500 公尺就到。
搭公車可以在「花蓮文創園區」站下車，太魯閣客運 301，以及統聯客運 1129、1132、1133、1136、1141 都有停靠。開車的話，園區內有民國路小客車收費停車場，限停中小型車；園區外另有自由街公有收費停車場。班次與費率請看官網，出發前再確認。